酒店占地面积5000平方米，建筑面积12000平方米，主楼高50米，共九层（含地下一层）。拥有各式豪华单、双客房共143套（间），酒店同时还设有各式豪华套房可供选择。与之配套的其他设施还有：聚闽缘中餐厅、吉闽祥西餐厅、翠闽阁大堂吧、闽南特色的幽闽苑风味茶室、怡闽宫桑拿中心、沁闽府休闲中心、多功能会议中心、商务中心、美容美发中心、豪闽城夜总会及KTV等配套设施，设施齐全高档，风格典雅温馨。

　酒店餐饮业在张家界有很高地位，“吃在闽南”成为张家界本地人的一种共识，美味的菜肴精致的点心，一流的就餐环境加上酒店员工为您提供的精心的服务，让您在酒店住得舒心，吃得爽心。既到张家界游山玩水体会自然的神韵，又来闽南酒店品美味菜式感受烹饪的精致，真是“张家界游山玩水，吃住闽南国际酒店”。
酒店于2002年7月28日开业，至今已接待了包括赵忠祥、周涛、韦唯、濮存昕、张丰毅等明星在内的众多海内外宾客，树立了良好的企业形象。